上周接了个餐饮连锁店的推广活儿,客户点名要在广州本地拍短视频。我寻思自己扛相机也能拍,但人家预算够,非要找专业团队,那就开找呗。
先打开手机瞎搜,好家伙,“广州短视频拍摄”跳出来几百家公司,全是自吹“顶尖团队”“百万爆款”。点开几家官网,样片清一色商场无人机俯拍+小哥甩面慢动作,看完连他家招牌卖啥都没记住。最离谱的有家叫“闪电创意”的,样片里火锅沸腾的镜头居然是扒的纪录片素材,水印都没擦干净!
筛出6家说能拍餐饮的,直接冲去他们办公室。三家连器材都没摆出来,桌面就放个手机支架,老板张嘴就是“抖音热梗我们最懂”。其中有个穿花衬衫的哥们儿,翘着脚说“给钱就能上热门”,我问他客户回购率咋样,他盯着天花板嘀咕:“视频火不就完事儿了?”
剩下三家稍微靠谱点:
咬牙挑了丙家跟拍一天。早上6点到菜市场拍采购,导演举着芹菜问摊主:“能表演下欣喜若狂吗?”摊主看傻子似的翻白眼。转到后厨更崩溃,厨师拿炒勺的手都在抖,摄影助理居然喊:“师傅您颠锅笑开心点!” 我差点把台本摔灶台上。
中午拍招牌菜更绝:
成片剪出来,客户指着酸菜鱼镜头说:“这汤底怎么灰蒙蒙的?”——敢情打光太强把红油照褪色了。丙家倒是肯返工,半夜拉着厨师重拍,导演自己跳进去炒菜当手替。
三家实测完的掏心话:
现在你问我推荐谁?下回再拍餐饮片,我扛个手机三脚架自己上。至少不会让卖菜阿姨表演欣喜若狂!
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