饭店美食短视频怎么剪辑？新手跟着做就对了

上周末我去街边小饭店吃饭，点了个香喷喷的红烧肉。拍完视频就想试着剪出来分享，结果头一次整这个，啥都不懂。得空就捣鼓，从头开始整呗。

准备阶段

第一步先拍素材。我拿手机对准那盘菜，拍了好多段——有翻勺子的过程、菜色特写、还有咬一口的慢动作。记住，拍的时候要稳，不然后面剪起来老费劲。

导入和粗剪

素材弄好后，我打开剪映软件（就是手机上那个免费的）。把拍好的视频全拖进去，软件自动排列成时间线。新手千万别省这步，直接整乱套了容易慌。

• 第一步砍掉多余部分：我按住时间线，把那盘菜还没上桌前的空白段咔嚓剪掉，就跟切菜似的，拖来拖去很简单。
• 第二步拼镜头：找了好几个片段拼接，比如翻勺子的片段接上咬肉的特写。软件里头有个拼接功能，点一点就粘上了。

加特效和音乐

拼完镜头，画面干巴巴的。我加点花样——背景音乐选了轻快的曲子，拖进去音量调小点，不能让音乐盖过菜的声音。然后添字幕，写上“香喷喷的红烧肉”，软件里点添加文字就完事。慢动作部分加了点光晕特效，软件里特效标签一拉就行。

调整和导出

都整差不多了，我反复预览——慢动作那段没对齐嘴型，差点儿出笑话。赶紧重新调时间线，拖拖拽拽总算对上了。导出视频时选720p分辨率，不然太大传平台老慢。

整完一看，效果挺满意。新手别想太多，一步一步来就行。我就是这么干的，现在视频发出去还有人点赞！